Marie Délice

29 novembre 2013

Nouveau partenaire

J'ai reçu de la part de mon nouveau partenaire, un site de vente de thé infusion , du thé Tout d'abord le thé Rooibos exotique bio , Ce Rooibos est un mélange d'Honeybush, d'écorces d‘orange, de chips de banane (bananes, huile de noix de coco, sucre roux,...

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Tags: partenaire, thé, dégustation

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29 novembre 2013

Soupe au poivron rouge

J'ai eu envie de soleil alors ce n'est pas très bien de consommer des lègumes hors saison mais zut, que ça fait du bien !!! Pour 4 personnes : 2 CS d'huile d'olive6 Poivrons rouges coupés en grosse tranches4 grosses tomates grappe coupées en22 oignons...

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Tags: soupe, weight watchers, poivron

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29 novembre 2013

Velouté de cresson

Les frimas de l'hiver, envie de changer des poireaux, carottes, pomme de terre ? Voici un délicieux velouté de cresson Pour 4 personnes 1 cc à café de beurre à 41%1 oignon émincé1 litre de bouillon de légumes préparés avec 2 cubes1 gousse d'ail250g de...

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Tags: soupe, weight watchers, cresson

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20 novembre 2013

Macarons violette chocolat blanc

Pour la venue demain de ma grande amie, j'ai préparé ces macarons violette chocolat blanc. J'ai testé les bonbons violette directement sur les coques au moment de la cuisson, le rendu est génial ! Pour la recette : Les coques, toujours la même La ganache...

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Tags: chocolat, macaron, violette

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20 novembre 2013

Mignardise opéra

Vite une photo avant qu'il ne soit trop tard !!! Tellement bon que j'en aurais oublié de le publier. J'ai suivi la recette Masterchef ( il manquait quelques explications à mon goût ) J'ai utilisé un très grand cadre carré de 28cm, d'où la finesse au montage...

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Tags: chocolat, mignardise, opéra, pâtisserie

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13 novembre 2013

Concours 1er anniversaire

1 an déjà que je publie mes recettes. Ce site m'a permis de belles rencontres et pour fêter notre 1ère bougie, je propose un concours ! ON GAGNE QUOI ? Un kit de pâtisserie pour enfants ( produits que choisirai en fonction de l'âge des enfants ) Comment...

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Tags: concours

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25 octobre 2013

Comme des cake-pop à la carotte

- Lavez, pelez et râpez les carottes - Dans un saladier, commencez par verser la farine, la levure, les sucres, le sel et la cannelle - Dans un autre saladier, mélangez le lait, les œufs et le beurre fondu - Verser le mélange liquide sur le mélange sec...

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Tags: carotte, cake pops

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25 octobre 2013

Marrons glacés

Ho ho ho !!! Bientôt Noël ! et oui, cette année je ne râle pas parce que je trouve que les rayons s'emplissent de jouets, chocolats et autres... de plus en plus tôt... Normal, je participe à un swap calendrier de l'Avent ce qui m'a donné l'occasion de...

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Tags: noël, marrons

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13 octobre 2013

Weight watchers : côte de porc gratinée 8PP

Pour 4 personnes 4 côtes de porc30ml de lait1 oeuf8cc de chapelure1 gousse d'ail Frotter les côtes avec l'ail. Les positionner bien à plat dans récipient allant au four. Battre l'oeuf avec le lait, sel, poivre, verser sur les côtes. Ajouter un morceau...

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Tags: 8 PP, porc, weight watchers

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13 octobre 2013

Pommes farcies au granola

Et avec le granola, voici des pommes au four farcies

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Tags: pomme, céréales, muesli

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13 octobre 2013

Granola maison

Et voici une superbe recette proposée par Miss H

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Tags: céréales, muesli, raisin sec

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2 septembre 2013

Soupe de cacahuètes

Encore un nouveau swap auquel je participe, le carnet " Soupes, potages et crèmes " lancé par Un chocolat dans mon roman J'ai donc choisi l'originalité avec cette soupe de cacahuètes. Pour 4 personnes : 2 belles échalottes1 CC de piment 2 CS d'huile d'arachide1...

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Tags: USA, cacahuète, soupe

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28 août 2013

Croquettes de mozzarella

Comment ne pas craquer devant de la mozzarella fondue !!! J'avais repéré cette recette sur Un siphon fon fon... et je l'ai enfin testée !!! A décliner pour toutes sortes de fromages. ( la prochaine fois je le ferai avec des billes de mozzarella ) Pour...

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Tags: salade, mozzarella, pané

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25 août 2013

Frittata de courgettes

J'ai trouvé la recette sur le site de My Home-Made, que j'ai presque suivie à la lettre ( faute de curcuma ! ) Et je l'adopte !!! Une grande réussite, merci :)

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Tags: courgettes, frittata

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25 août 2013

Montagne de profiteroles, sauce démoniaque façon Michalak

Mon fils a eu 8 ans, et avait envie d'une montagne de profiteroles. Je les ai fourrées à la chantilly et nappées de LA sauce chocolat de Michalak Pour les profiteroles ( ou chouquettes si on rajoute du sucre en perles ) 25 cl d'eau 1 pincée de sel 50gr...

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Tags: chocolat, profiteroles, chouquettes