J'ai eu envie de soleil alors ce n'est pas très bien de consommer des lègumes hors saison mais zut, que ça fait du bien !!! Pour 4 personnes : 2 CS d'huile d'olive6 Poivrons rouges coupés en grosse tranches4 grosses tomates grappe coupées en22 oignons...

Les frimas de l'hiver, envie de changer des poireaux, carottes, pomme de terre ? Voici un délicieux velouté de cresson Pour 4 personnes 1 cc à café de beurre à 41%1 oignon émincé1 litre de bouillon de légumes préparés avec 2 cubes1 gousse d'ail250g de...

Pour 4 personnes 4 côtes de porc30ml de lait1 oeuf8cc de chapelure1 gousse d'ail Frotter les côtes avec l'ail. Les positionner bien à plat dans récipient allant au four. Battre l'oeuf avec le lait, sel, poivre, verser sur les côtes. Ajouter un morceau...