Guimauves chocolat

J'ai utilisé les guimauves précédemment cuisinées, les ai placées dans un moule en silicone de la célébre Hello Kitty.

J'ai fait fondre du chocolat au bain Marie, et ai recouvert la guimauve puis placé 1h00 au réfrigidaire.

J'aime beaucoup la guimauve qui apparaît, laissant une touche rose se révéler.

  

Ici en version  coeurde guimauve au chocolat, pointe de piment, délicieux !

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"Neuf personnes sur dix aiment le chocolat; la dixième ment." John G. Tullius