Ingrédients Riz spécial risotto (une tasse par personne). Bouillon de légumes (environ un litre pour 4 personnes). Huile. Champignons (frais, surgelés ou en conserve, de la variété de votre choix), voir la quantité selon vos goûts. Selon votre goût 1...

Ingrédients pâte à choux : 12.5cl de lait 12.5cl d'eau 150g de farine 1 cc de sel 4 oeufs 100g de beurre Ingrédients farce : 1 sauce béchamel ( je la fais toujours au pif en fait, et ne peux donc préciser ma recette, la prochaine fois promis je note !...