21 janvier 2013
Terrine de saumon, recette Demarle moule tablette
600gr de saumon
4 oeufs
30 cl de crème fraîche liquide
Sel, poivre, ciboulette, basilic
Préchauffez votre four à 180°
Mettez votre saumon, la crème, les oeufs, dans votre mixeur. Mixer, et assaissonner, selon vos goût. Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
Ultra simple non ?
Vous pouvez préparer une sauce à base de crème légérement citronnée
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