27 décembre 2013
Plancha de poulet au curry et poireaux au sésame
Le père Noël m'a gâtée !!! J'ai eu une plancha
Je l'ai tout de suite testée avec ce poulet au curry
Pour 2 personnes :
2 filets de poulet
1 CS de curcuma
1 CS de curry
1 CS d'huile d'olive
Poireaux ( surgelés les miens, je dirais 400g )
Graines de sésame
Sel, poivre
Détaillez les filets de poulet en gros dès. Mélangez les épices et l'huile puis roulez y les dès de poulet et réservez au frais 1h00.
Faites bien préchauffer la plancha, y faire cuire d'un côté le poulet, de l'autre les poireaux. Assaisonnez à votre goût.
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