10 décembre 2013
Crème Dubarry, chou-fleur
Pour 4 personnes : 1 chou fleur15cl de crème liquide entière20g de beurre2 échalotes10g de gros selpoivre Émincez les échalotes et faites les revenir dans le beurre. Ajoutez le chou fleur ( réservez quelques fleurettes pour la décoration ) et laissez...